蜂蜜的酸堿性是怎樣的?飲食中應(yīng)增加哪些堿性食物?
- 發(fā)布時間:2024-02-23
- 作者:湖南麗賽藥業(yè)有限公司
食品的酸堿性及其本身PH價值無關(guān)(酸性食物的味道不一定是酸性食物),主要是食物經(jīng)過消化、吸收、代謝后,最終在人體內(nèi)變成酸性或堿性物質(zhì)酸性物質(zhì)被稱為酸性食品,如動物內(nèi)臟、肌肉、植物種子(谷物)。堿性物質(zhì)被稱為堿性食品,如蔬菜、瓜類、茶葉等。

蜂蜜的酸堿性
蜂蜜是堿性食物。蜂蜜本身是弱酸性的。蜂蜜是天然滋補品,也是堿性天然營養(yǎng)品,適合人體吸收。一般來說,人體內(nèi)PH值為弱堿性,通??啥喑詨A性食物,以增強身體的新陳代謝。以礦物質(zhì)的種類和量為基準(zhǔn),以鈉、鉀、鎂、鈣等食物的酸堿性為基準(zhǔn)。分析蜂蜜的營養(yǎng)成分,含有相當(dāng)高的堿性礦物質(zhì)和有機酸。有機酸有助于體液形成堿性,與堿性礦物質(zhì)協(xié)調(diào),形成更好的效果。
飲食中應(yīng)增加的堿性食物
1.蔬菜:大多數(shù)蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,也可以煮成蔬菜湯。芽是體內(nèi)最好的洗滌劑,富含維生素和礦物質(zhì)。
5.水果和新鮮果汁。
4、糖蜜(molaeses,南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃等大多數(shù)堅果。
3.牛奶必須是提取奶油的酸奶。
2、所有豆類中,黃豆堿性最高,也是治療過度酸性體質(zhì)時的優(yōu)良選擇。
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